添加辅食太难啦？听听营养师怎么说
2017-03-24

　　随着宝宝的渐渐长大

　　母乳已不能完全满足营养需求

　　辅食便成了妈妈们头疼的问题

　　怎样正确添加辅食?

　　宝宝多大可以添加辅食?

　　辅食怎样做才既营养，宝宝又爱吃?

　　就妈妈们关心的这些问题，

　　一起来听听暖男大厨怎么说!

　　3月19日上午，由ACI注册营养师、辅食创意料理师、暖男奶爸高云龙老师主讲的《创意宝宝料理秀》在福州福兴妇产医院举行。高老师作为一个9岁女儿的父亲以及9个月宝宝的超级奶爸，以营养师和奶爸的视角，以及切身经验为当天到场的准爸爸、准妈妈们分享了辅食制作方法和心得。

活动现场

　　高老师认为，宝宝添加辅食不能过早，因为宝宝的肾脏和消化系统功能还没有成熟，容易引起食物过敏，一般可以从6个月以后开始。当看到父母吃饭时，宝宝也会舔着嘴唇，表现出想吃的样子，说明他(她)对食物已经开始感兴趣了，表示出了进食的意愿。

高云龙老师介绍辅食重要性

　　在活动现场，高云龙老师为孕妈妈们详细的介绍了宝宝辅食如何选材。蒸鸡蛋是鸡蛋做法中较简单，也是较有营养的。鸡蛋蒸着吃不仅营养不会流失，还保留了鸡蛋的原汁原味。胡萝卜是辅食常用的食材，不仅能补充胡萝卜素，而且这些有颜色的彩蔬加重了宝宝的好奇心。

介绍辅食选材 

现场的辅食材料

　　为了让孕妈妈们清楚了解宝宝辅食的具体做法，高云龙老师还现场为大家演示了苹果泥的做法以及瘦肉羹的制作步骤。

辅食制作演示

　　宝宝辅食的安全性是高老师反覆强调的一个问题，因此食物一定要煮透。此外，辅食不能添加盐、味精等这些调味品，容易增加肾脏负担，辅食较重要的还是要给宝宝食物的较原始的味道。如果确实觉得辅食味道太淡，在做面片汤时，也可以放入洗净切碎的虾皮，一样能起到提味儿的成效。

辅食搅碎工序

　　在宝宝的喂养方面，高老师表示，辅食较好在喂奶前食用，这样更容易吃饱。如果是面食，一定要剪成细条，辅食做得不够精细或米线状食物太长，宝宝就容易被噎着。高老师也提醒，即便是辅食做得太美味，宝宝在睡前也一定不能吃得过饱，也不能喝太多的水，否则宝宝就不易入睡。

　　历时2个小时的《创意宝宝料理秀》精彩课堂在热烈的氛围中愉快结束。课后，许多孕妈们仍意犹未尽，纷纷走到台前咨询高云龙老师，希望还可以了解更多的辅食料理方面的知识，高老师也都一一为孕妈们耐心解答。

活动结束后孕妈继续向老师了解辅食制作